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食品快检设备的原理及作用

文章来源:农药残留检测仪    发布时间:2023-03-14 16:45:33    浏览次数:52次

食品快检设备是在实验室检测的基础上研发的一款快检仪器,该仪器目前被广泛应用到食品快检工作中,有效缓解了实验室检测成本高、周期长、检测场所受限等问题。食品快检设备的使用对于加强对食品质量安全的检测工作,提升检测水平具有重要的作用,方便为群众提供免费快检服务,让消费者对食品安全有一个更加准确的了解,提升食品安全意识,积极参与到食品安全监管工作中来。

食品快检设备

食品快检设备主要采用酶抑制率法和分光光度法工作原理快速检测食品的质量安全。该仪器设备具有携带方便、检测快捷、灵敏度高、应用广泛、操作简单等特点,食品快检设备检测项目包括农药残留、兽药残留、滥用食品添加剂、非食用化学物质、抗生素残留等,在食品生产、加工、储存、运输、销售等各个环节均可使用,全方位多角度的保障食品安全,守护食品安全底线

通过食品快检设备对食品中可能含有的有毒有害物质进行快速检测,来保障食品的质量安全,防止不合格的食品流入市场销售。对于检测出问题的食品,及时进行封存处理,禁止其进入市场销售,并送到实验室做进一步检测,对问题食品进行溯回追踪,了解这些食品的来源,进行安全检测后根据结果予以进行处理。



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