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校企食堂食品安全检测标准建设方案

校企食堂食品安全检测标准建设方案

2021-12-06 17:02:32

一、检测对象粮、油、米面及制品、蔬菜、水果、肉及肉制品、调味品、豆类及制品、水产品、饮料等。二、检测类别主要包含农残、重金属、添加剂、色素、兽药残留、毒素等。各类食品中主要的食品安全隐患及检测项目:食品类别主要安全问题及检测项目粮食农药、陈化粮、砷、铅、镉、汞、亚硝酸盐、水溶性非食用色素、黄曲霉毒素

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中小学食堂快检室普及性方案

中小学食堂快检室普及性方案

2021-12-06 17:01:33

学校食堂主要针对粮油米面、蔬菜、水果、酒类、肉及肉制品、茶叶、调味品等食品,通过确保营养成分达标和抑制农药残留、兽药残留、重金属、食品添加剂、非食用化学添加物、微生物感染等有毒有害物质超标,以达到有效控制有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变食品及掺杂使假食品流入餐桌,减少食物中毒事件发生的目的,确保学生

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中小学食堂快检室专业性方案

中小学食堂快检室专业性方案

2021-12-06 17:01:03

学校食堂主要针对粮油米面、蔬菜、水果、酒类、肉及肉制品、茶叶、调味品等食品,通过确保营养成分达标和抑制农药残留、兽药残留、重金属、食品添加剂、非食用化学添加物、微生物感染等有毒有害物质超标,以达到有效控制有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变食品及掺杂使假食品流入餐桌,减少食物中毒事件发生的目的,确

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中小学食堂快检室综合性建设方案

中小学食堂快检室综合性建设方案

2021-12-06 16:05:21

学校食堂主要针对粮油米面、蔬菜、水果、酒类、肉及肉制品、茶叶、调味品等食品,通过确保营养成分达标和抑制农药残留、兽药残留、重金属、食品添加剂、非食用化学添加物、微生物感染等有毒有害物质超标,以达到有效控制有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变食品及掺杂使假食品流入餐桌,减少食物中毒事件发生的目的,确保学生

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